パリの星付きレストランsolaでシェフパティシエを務めていた方が
鹿児島に戻りオープンされた「A LA MINUTE」
高千穂牧場近くにひっそりと佇む可愛いお店。
どれにしようか迷いに迷います。こちらのシフォンケーキは霧島市のマルマメン工房の小麦粉を100%使用しているそう。
お土産に購入しました。フワフワとした食感がたまりません♡
名物の注文を受けてからクリームを入れるシュークリームを注文しました。（お味はピンクのラズベリーにしました）
ドリンクは冬季限定のミルクチョコレートとベリーの
ショコラショー ノエル
少し酸味のあるラズベリーとサクサクのクッキー（これはなんというのでしょうか！？）
とミルクチョコの組み合わせが最高に美味♡
少し浸しながら食べるとまた美味しいんです！
店内を抜けると霧島の自然の中でカフェタイムを楽しむことが出来ます。
シュークリームとショコラショー ノエル。
並べて撮ると可愛いですね♪
シュークリームはサクサクの生地にとろ〜りと広がる甘いラズベリー♡
シュークリームの概念が変わるくらいこのシュークリームは美味しかったです。
みんなで大感激したこちらのカフェ。
このカフェを目当てに鹿児島に訪れてもいいと思うくらい、美味しいです！
店員さんも素敵な方でした。
またA LA MINUTEに行きたい！
A LA MINUTE
〒899-4201 鹿児島県霧島市 霧島田口２６３８番地548
0995-57-4601
https://www.facebook.com/alaminute.shop/
コメント